Menu Spécial dimanche 21 avril 34 €
*Mise en bouche
*Filet d’Omble Chevalier cuit en vapeur douce, sel rose d’Himalaya
*Quasi de veau français, crème de champignons et ses légumes printaniers
*Chariot de fromages d’Ici et d’Ailleurs
OU
*Il me revient en mémoire un souvenir de mon enfance
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