Nous proposons un menu « festif » pour le soir du 31 décembre, mais aux horaires habituels de service.
Menu Festif 70€
*Jeux de bouche
*Saint-Jacques juste rôties, choux rouges braisés et sa crème de champagne
*Suprême de poularde, purée de butternut, copeaux de truffes
*Chariot de fromages d’Ici et d’Ailleurs
*Sur un gaspacho, coulis de framboise et ses fruits exotiques
